Den nye maten

Tirs.

07

.

03

8:30

9:15

Olav H. Hauge

Bli med
Kjøp billett
Billetter i døren
Gratis

Bioteknologirådet inviterer til frokostmøte om matproduksjon.

Visste du at en ikke lenger trenger hverken sollys eller landareal for å lage mat? Eller at kyr som svetter mer, tåler høyere temperaturer bedre? Eller at det lages slaktfrie hamburgere?

På dette frokostmøtet forteller Håvard Øritsland Eggestøl fra Bioteknologirådet om noen av teknologiene som kan endre måten vi produserer mat på; fra gradvise forbedringer av hvordan matplanter utnytter gjødsel via genredigerte alger i ståltanker, til å lage mat med hydrogenspisende bakterier som kun trenger vann, strøm og luft.

Håvard Øritsland Eggestøl er seniorrådgiver i Bioteknologirådet og fiskehelsebiolog med doktorgrad i fiskeimmunologi. Bioteknologirådet er oppnevnt av regjeringen og gir råd, informerer og skaper debatt om bruk av bioteknologi.

Arrangementet blir strømmet (lenke kommer!).

Arrangementet er gratis, men krever påmelding.

Arrangør:
Bioteknologirådet
Alder:
Litthus i ditthus

Tirs.

7

.

03

8:30

9:15

Olav H. Hauge

Gratis
Billetter i døren
Bli med
Kjøp billett
Arrangør:
Bioteknologirådet
Alder:

Den nye maten

Bioteknologirådet inviterer til frokostmøte om matproduksjon.

Visste du at en ikke lenger trenger hverken sollys eller landareal for å lage mat? Eller at kyr som svetter mer, tåler høyere temperaturer bedre? Eller at det lages slaktfrie hamburgere?

På dette frokostmøtet forteller Håvard Øritsland Eggestøl fra Bioteknologirådet om noen av teknologiene som kan endre måten vi produserer mat på; fra gradvise forbedringer av hvordan matplanter utnytter gjødsel via genredigerte alger i ståltanker, til å lage mat med hydrogenspisende bakterier som kun trenger vann, strøm og luft.

Håvard Øritsland Eggestøl er seniorrådgiver i Bioteknologirådet og fiskehelsebiolog med doktorgrad i fiskeimmunologi. Bioteknologirådet er oppnevnt av regjeringen og gir råd, informerer og skaper debatt om bruk av bioteknologi.

Arrangementet blir strømmet (lenke kommer!).

Arrangementet er gratis, men krever påmelding.

Hagesalongen

Zinken Hopp

Lør.

11

.

02

18:00

19:15

Bli med
Kjøp billett
Med Erik Bjerck Hagen og Erlend Liisberg

Møt framtidas forfattarar

Alver

Lør.

11

.

02

18:00

19:00

Bli med
Kjøp billett
Med studenter fra Skrivekunstakademiet.

Få siste nytt fra Litteraturhuset i Bergen.

Takk! Vi har sendt deg en e-post!
Oj! Noe gikk galt.